720x700x1100мм, высота с открытой крышкой - 1500мм, вместимость 5 кг, 37 кусков теста по 30-130г, 2200 шт/ч, h=70мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена